Almoçando no ICI Brasserie

Aqui no blog já falamos muitas vezes do restaurante ICI Brasserie e essa semana finalmente pudemos conhecer e ficar ainda mais admirados com os serviços, pratos e claro, as cervejas!
Estivemos no local durante o almoço na semana passada por volta das 14:00 e o restaurante estava bem movimentado mas haviam mesas no bar para espera, sentamos e experimentamos por sugestão da garçonete a Vedett de garrafa já que o tempo estava quente.Vale lembrar que todos os funcionários do local tem conhecimento sobre cervejas então na dúvida, pergunte!

Essa cerveja é produzida com malte de cevada, trigo, sementes de coentro e cascas de laranja, muito cremosa e leve. As sementes ressaltam as notas cítricas da laranja e limão siciliano sendo interessante o casamento entre peixes grelhados ou crus, saladas e ostras frescas, companhia perfeita para a praia, pois sua graduação alcoólica está em 4,7%.
O cardápio oferece muitas opções deliciosas, pratos para compartilhar, sanduíches, entradas, pratos principais e sobremesas e você pode lê-lo clicando aqui.

Acabei escolhendo o meu sanduíche favorito, o croque monsieur que nada mais é que uma versão francesa do nosso misto MAS com pão de brioche que é muito mais saboroso do que pão de forma, queijo gruyère, presunto cru e molho bechamel por cima, uma delícia e como acompanhamento você pode escolher salada ou batata fritas, que sempre são minha escolha!

Estava tudo ótimo, mal posso esperar para voltar e experimentar outros pratos e cervejas, valeu muito a pena!

Primeiro Beer Truck

A Uniland é a maior importadora brasileira de cerveja em número de etiquetas e oferece mais de 130 tipos diferentes de cerveja de mais de 20 cervejarias em 12 países diferentes, como Âncora e Mendocino (EUA), Shepherd Neame e Wychwood (Inglaterra), Coopers (Austrália), Baltika (Rússia), Oettinger e Früh (Alemanha), Triple Segredo Des Moines e Belzebuh (França) e Oranjeboom e Groslch (Holanda), entre muitos outros.
A empresa atende todo o território brasileiro e as mais importantes cadeias de supermercados e não para por aí, a importadora apresenta agora o Beer Truck, primeiro veículo motorizado do país preparado para vender cervejas especiais. O modelo é um Citröen HY Van projetado após a Segunda Guerra e tem à disposição todos os rótulos comercializados pela importadora. O veículo fica em frente a nova sede da importadora na Avenida dos Tajurás, no bairro de Cidade Jardim (SP) e está atraindo bastante atenção.

O Beer Truck,está pegando carona na moda dos food trucks, veículos motorizados que vendem refeições em locais públicos e já estão fazendo sucesso aqui no Brasil. Só na cidade de São Paulo já existem ao menos dez carros customizados que comercializam algum tipo de alimentação nas ruas.